Leçons de dégustation œnologique animées par Romuald Moriau
Romuald Moriau, 33 ans sommelier et caviste depuis 1998 avec un parcours classique dans la grande restauration française "CHEZ DUTITION" a Lyon.
Finaliste du "Meilleur Jeune Sommelier de France" en 1998. Passionné de spiritueux et de cigares .
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| Date: Mercredi 14 mars 2012 Thème: Les Bordeaux Contenu: Quatre cépages Quatre assemblages Quatre terroirs Une verticale,ce qui donne Treize,chiffre porte bonheur! |
de 19h30 à 22h00 70 € TTC |
complet |
| Date: Jeudi 15 mars 2012 Thème: Le Bordeaux Contenu: Le vieux Fortin avec ses 5 millésimes.. Comment reconnaît-on un bon millésime? |
de 19h30 à 22h00 70 € TTC |
complet |
| Date: mardi 3 avril 2012 Thème: Les Rhônes blancs Contenu: Cinq vignes qui allient la noblesse et la puissance de la vallée |
de 19h30 à 22h00 70 € TTC |
complet |
| Date: mardi 15 mai 2012 Thème: Le Rosé Contenu: Le Rosé de Provence,une institution! Mais la Loire,la vallée du Rhône,la Lorraine n'ont pas dit leur dernier mot...rencontre |
de 19h30 à 22h00 70 € TTC |
complet |
| Date: mardi 12 juin 2012 Thème: Café oenologique avec Romuald Moriau et Cyril Julian Contenu: Autour d'un buffet,nos quatre vignerons, nos douze vins et nos deux spécialistes vous feront partager les arômes,les attaques,les robes et surtout un bon moment! |
de 19h30 à ... 70 € TTC |
4 Places disponibles* |
| Date: mardi 18 septembre 2012 Thème: Le Bourgogne:premier cru ou le village Contenu: N'ayez plus des préjugés! Sachez pourquoi ces appellations ne jouent pas dans la même cour... |
de 19h30 à 22h00 70 € TTC |
3 Places disponibles* |
| Date: mardi 9 octobre 2012 Thème: L'Europe et ses différentes facettes Contenu: Voyage parmi les vignes d'Italie,d'Espagne,d'Allemagne... |
de 19h30 à 22h00 70 € TTC |
15 Places disponibles* |
| Date: jeudi 15 novembre 2012 Thème: le Beaujolais Contenu: Autour des spécialités lyonnaises ,venez découvrir les meilleurs crus du Beaujolais dans une ambiance festive. |
de 19h30 à .... 70 € TTC |
50 Places disponibles* |
| Date: jeudi 13 décembre 2012 Thème: Le réveillon: quel vin sur votre table? Contenu: Parlons accord mets et vins |
de 19h30 à 22h00 70 € TTC |
13 Places disponibles* |
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Tél. : 03 83 57 28 40 - Fax. : 03 83 56 23 55
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